SULBARPEDIA.COM,- Mamuju, Kepala Dinas Kesehatan (Kadinkes) Sulawesi Barat (Sulbar), Asran Masdy memberikan tips menu buka puasa sehat. Menurutnya, makanan menu berbuka harus rendah gula dan lemak serta mengandung kadar serat tinggi.
Hal itu disampaikan Asran dalam sebuah bincang live yang diselenggarakan oleh TVRI Sulbar bertema ‘Keamanan Jajanan di Bulan Ramadhan’ pada Senin (18/3/2024).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Pilihlah takjil yang rendah gula dan rendah lemak, seperti buah-buahan segar, kurma, serta makanan yang mengandung serat tinggi,” ujar Asran.
Asran melanjutkan dengan mengkonsumsi makanan sehat selama Ramadan dapat menjaga kesehatan tubuh.
“Dengan mengonsumsi takjil sehat, kita dapat menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa tanpa mengorbankan nutrisi yang dibutuhkan,” ucapnya.
Selain itu, Asran juga mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan dan kualitas makanan selama bulan puasa. Dia menyebut makanan berlemak dan berkalori tinggi harus dihindari.
“Pastikan takjil yang disajikan dalam keadaan bersih dan aman, hindari makanan yang terlalu berlemak dan berkalori tinggi,” katanya.
Baca Juga: Kadinkes Asran Masdy Ikuti Rapat Pra Asistensi Evaluasi Kinerja Pj Gubernur Sulbar
Asran menambahkan, bulan puasa bukan hanya kesempatan untuk menjalankan ibadah, tetapi juga kesempatan untuk merawat kesehatan tubuh.
“Dengan memilih takjil yang sehat dan menjaga pola makan yang baik, masyarakat diharapkan dapat menjalani puasa dengan nyaman dan tetap bugar,” pungkasnya.
(adv/adm)
